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w closet×JUGEM

手作りスイーツ

グレープフルーツ入り☆ヨーグルトチーズケーキ

ゴールデンウィーク最終日に作ったヨーグルトチーズケーキです☆ 


レアチーズケーキ
-☆lanking☆-

レアチーズケーキが作りたくて、クリームチーズを買ってきてから、生クリームを切らしていることに気づき、急遽、変更。。。




ヨーグルトとグレープフルーツの果汁たっぷりのヨーグルトチーズケーキが出来上がりました^^

レアチーズケーキ

さっぱり味の生地とサクサクのタルト生地のこちらのケーキは、私と子供たちで1切れずつ食べた後、隣の義母宅と、GW中にバーベキューに呼んでいただいた方にお渡ししました。


レアチーズケーキ




自分の担任するクラスの家庭訪問は終わり、今日は、わが家の2人の子供たちの家庭訪問日でした。




実は、先日、ALT(アメリカの方)に家庭訪問の話をしたら、「Why?」と聞かれ、戸惑ってしまった私です。(アメリカでは、親が学校に来て先生と面談することはあるけれど、家庭訪問はあまりない、とか)




ほんの数分でも、担任の先生から直接、子供の学校での様子を聞くことができるのは、親として、とても貴重な時間だと感じました。





また、私(教師)たちにとっても、家庭でどんな家族と生活しているのかを、実際に見ることができることは、子供たちの理解に大きく関わってくることなのだと、毎年実感しています。





この感じ、どうやって英語で説明するの、かな。。。ムズカシイ。




少し前、「You should study English.」とアドバイスをくれたALTに教えてもらいながら、今年こそは英語力を伸ばして行こうと決めました。




I made up my mind to study English hard!






私のキッチン

<おまけ>
チーズケーキを撮影した日の朝、いつものキッチンから。





家族が起き出す前のこの静かな時間が大好きです^^


-☆lanking☆-






  • 2012.05.08 Tuesday
  • 19:51

Comment
しゃるくん,みらたん,大きくなりましたね〜☆

年度末から年度始め・・・息つく暇もない日々ですが,momoさん元気〜!さすがお若い!

うちのGWはうちでゆっくり・・・でした。
夫と息子は部活。
こうやってだんだん家族が揃わなくなるのですね

さて,素敵なキッチンの画像に感激した私
余計なものは置かず,ほんとうにきれいにしてらっしゃる!
「忙しい。疲れた。」を言い訳に,いろいろな物をごちゃごちゃ置き,水道には水垢をつけている私とは大違い!反省しましたわ(>_<)

仕事と家事の両立は永遠のテーマですが,私はお掃除が一番苦手です。
momoさんはいつお掃除をされていますか?
毎日お掃除タイムを設けていらっしゃるのかしら。
最近は仕事の比重が大きすぎて,料理の時間さえ捻出するのがやっとです。

夏休みはもう少し先ですけど,頑張りましょうね!
  • mona
  • 2012/05/22 10:03 PM
>monaさん

お久しぶりです!

本当に毎日忙しい日々が続きますね。
私は今週の月火に修学旅行の引率をしてきました。
今日は金曜日ですが、まだまだ疲れを引きずっているお年頃です。(クラスの子供たちはもう元気なの)


私の掃除の時間は主に朝、です。

帰宅後も、ある程度(オットの食器とか、子供のおもちゃとか)の片付けはしますが、食洗機に入りきらない食器はそのままにして、とりあえず子供と一緒に寝てしまいます。

相変わらず4時起きなのですが、洗濯を干しつつ、2階をクイックルワイパーでお掃除。

1階に下りて、キッチン周りを片付けた後、またクイックルワイパーでお掃除。そしてその間、録画しておいた教育テレビの英会話チャンネルを流してお勉強。

テーブルとキッチントップに何かあるだけで、ゴチャついた感じになるので、そこだけは毎朝片付けます。朝の短い時間だけですが、誰も散らかさない時間にキレイな部屋で過ごせることはとても心地よいです。

そのときのモチベーションによって、リズムは変わるのですが、今はこんな感じでしょうか。。。

ちなみに、平日の夜は料理しません。朝も、魚を焼いて、サラダとスープ、くらい...T_T


  • momo
  • 2012/05/25 6:48 AM
修学旅行,お疲れ様でした。
そして,お掃除に関するコメントもありがとうございました。
とっても参考になりました。
それにしても朝から2階の掃除をするなんて,尊敬します!朝時間,とっても充実していますね☆

私の朝は,お弁当と朝食作り,そしてなにより持ち帰った仕事をこなすのでバタバタです。

せっかくの愛着のある我が家ですからね・・・きれいにしていつまでも大切にしなきゃ・・・ですね。

最近壁の汚れも気になってきたなあ・・・
momoさんは壁そうじは何をお使いですか?

私は家事の中では料理が一番好きですが,朝から魚はなかなか焼かないなあ・・・(片付けが面倒で)
だからmomoさんすごいです。
おやつ作りでしっかり愛情伝えていらっしゃるし!

さ〜て,明日は運動会です。
1年生・・・ちゃんと行進できるかしら(笑)

  • mona
  • 2012/05/26 11:02 PM
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