手作りスイーツ
オレンジケーキ
昨日の夜に焼いたオレンジケーキです☆
-☆lanking☆-
四角い型に、砂糖を入れて煮詰めたオレンジの薄切りを敷き詰めてから、オレンジの果肉入りのバターケーキ生地を流し込み、焼きました。
焼きあがってすぐに、オレンジを煮詰めた時にできたシロップにオレンジキュラソー（オレンジのお酒)を加えたものをしみこませ、しっとりジューシーな味わいです。
週末のお酒をやめてから、土日の夜の時間を有効に使えている今日この頃です。
流行の『断捨離』をした後、酔っぱらって全てが億劫になってしまう時間と、二日酔いで動けない時間が、自分の人生においていかにムダな時間であるかに気づいた私。
打ち上げや宴会など、楽しい時間を過ごすときのお酒は飲みますが、家でダラダラと飲むお酒はやめました。
土曜の夜に焼いたお菓子は、朝日が差し込む日曜のキッチンで写真に残します。
私と子供たちで一切れずつ食べた残りは、明日、職場と義母宅におすそ分けします。
しっとり、ふんわり、さっぱりのケーキで、お茶しましょう♪
-☆lanking☆-
-☆lanking☆-
四角い型に、砂糖を入れて煮詰めたオレンジの薄切りを敷き詰めてから、オレンジの果肉入りのバターケーキ生地を流し込み、焼きました。
焼きあがってすぐに、オレンジを煮詰めた時にできたシロップにオレンジキュラソー（オレンジのお酒)を加えたものをしみこませ、しっとりジューシーな味わいです。
週末のお酒をやめてから、土日の夜の時間を有効に使えている今日この頃です。
流行の『断捨離』をした後、酔っぱらって全てが億劫になってしまう時間と、二日酔いで動けない時間が、自分の人生においていかにムダな時間であるかに気づいた私。
打ち上げや宴会など、楽しい時間を過ごすときのお酒は飲みますが、家でダラダラと飲むお酒はやめました。
土曜の夜に焼いたお菓子は、朝日が差し込む日曜のキッチンで写真に残します。
私と子供たちで一切れずつ食べた残りは、明日、職場と義母宅におすそ分けします。
しっとり、ふんわり、さっぱりのケーキで、お茶しましょう♪
-☆lanking☆-
- 2012.01.15 Sunday
- 17:50
- comments(4)
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- by moomoo0609
『断捨離』言うのは簡単ですが、実行するのは勇気が要りますよねｗ私もタバコを止めて、実感しました。１つ何かをあきらめると、１つ何かを得られるんでしょうね〜。