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手作りスイーツ

コーヒーシフォン☆ロールケーキ

今週の木曜日の朝(汗)に作ったコーヒーシフォンロールです^^


 コーヒーシフォンロール
-☆lanking☆-

コーヒーシフォン生地を天板で焼き、キルシュで香り付けしたホイップクリームをたっぷり巻き込みました。





平日、しかも木曜日の朝からケーキ作りをしたくなってしまうなんて、自分でも少しおかしくなっているのかも、と思いました^^;




仕事に追われるのって、本当にストレスを感じますね。。。





そんなとき、むしょうにやりたくなるのが、部屋の掃除とケーキ作り。





天板で焼けば、短時間で焼きあがるし、冷ましている間に他の家事もできます。


コーヒーシフォンロール

コーヒーシフォンと生クリームは本当に合います!



例によって、食べきれないものは職場でおすそ分けしたら




みなさん「おいしい!」と食べてくれました。


コーヒーシフォンロール

さて、冬休みまでもう少し。



やらなくてはならないことはまだまだ残っていますが、1つずつ片付けます!



世界中の働くお母さん、がんばりましょう!!

-☆lanking☆-









  • 2011.12.17 Saturday
  • 13:32

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